Bœuf Stroganoff du pauvre
Le bœuf Stroganoff du pauvre homme est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de bœuf haché, 4 c. oignon émincé, 2 c. paprika, 1 c. de poudre de chili et 1 boîte (4 oz) de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire dorer le bœuf haché; égoutter la graisse.
Ajouter le reste des ingrédients, sauf la crème sure et laisser mijoter 15 à 20 minutes.
Incorporer la crème sure; sel et poivre au goût.
Servir sur de larges nouilles cuites selon les instructions sur l'emballage.
Rapide et délicieux !
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