Pommes Frites
Pommes Frites sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Backkartoffeln, geschält und in Pommes frites geschnitten, 4 c. Mit Pflanzenöl (zum Frittieren) und Salz sowie frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Erhitzen Sie das Öl in einem schweren, tiefen Topf oder einer elektrischen Fritteuse auf 360°. Fügen Sie die Kartoffeln portionsweise hinzu und braten Sie sie jeweils 3 bis 4 Minuten lang goldbraun. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Salz und Pfeffer würzen. Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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