Pommes Frites
Pommes Frites est un dîner facile. Réalisé avec 1 lb de pommes de terre au four, pelées et coupées en frites, 4 c. huile végétale (pour la friture) et sel et poivre noir fraîchement moulu au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans une marmite épaisse et profonde ou une friteuse électrique, faites chauffer l'huile à 360°. Ajoutez les pommes de terre par lots et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, 3 à 4 minutes par lot. Égoutter sur du papier absorbant et assaisonner de sel et de poivre. Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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