Francs polynésiens (recette au micro-ondes)
Les francs polynésiens (recette au micro-ondes) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de saucisses de Francfort, tranchées en huitièmes, 2 gros poivrons verts, coupés en carrés de 1 pouce, 2 boîtes (20 oz) de morceaux d'ananas, égouttés (réserver 1 1/2 tasse de jus d'ananas), 1 pt. tomates cerises, tiges enlevées et 2/3 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans un plat à lasagne en céramique de 9 x 13 x 2 pouces ou un plat oblong en verre, placez les tranches de saucisses de Francfort et les morceaux d'ananas.
Dans une mesure en verre de 4 tasses, mélanger la cassonade et la fécule de maïs.
Incorporer le jus d'ananas, la sauce soja, la sauce Worcestershire et le vinaigre.
Cuire au micro-ondes 6 minutes à puissance élevée.
Bien mélanger avec un fouet métallique.
Cuire au micro-ondes 3 à 4 minutes de plus à puissance élevée jusqu'à épaississement et clarté.
Remuez bien.
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