Polvoronen
Polvorones ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Oleo, 1 TL. Vanille, 4 c. Mehl, 1 c. Backfett und 1 EL. Mandelextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Creme-Oleo und Backfett.
Vanille- und Mandelextrakt hinzufügen. Zucker, Mehl und Pekannüsse untermischen.
Mischung 1 Stunde kalt stellen.
Zu 2,5 cm großen Kugeln formen und dann zu Halbmonden ausrollen.
Auf ein ungefettetes Backblech legen.
8 bis 10 Minuten bei 400° backen.
Sie sollten nur leicht bräunen.
Nach dem Abkühlen vom Backblech nehmen und in Puderzucker wälzen.
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