ポリー・オルソンのティー・クッキー（ポリーはフロリダ州オビエドのオビエド・インのパティシエでした）
ポリー・オルソンのティー・クッキー（ポリーはフロリダ州オビエドのオビエド・インのパティシエでした）は、適度に簡単なディナーです。 1/2ポンドのマーガリン（スティック2本）、2cで作ります。砂糖、卵2個、小さじ1。重曹と塩ひとつまみを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
大きなミキシングボウルにマーガリンと砂糖を入れてクリーム状にします。バニラと小麦粉を加え、よく混ぜます。
ソーダと塩を加えます。よく混ぜます。ナツメグと卵を加えます。
混ざるまで中速で混ぜます。
小麦粉をまぶしたテーブルまたはボードに注ぎます。
半分に分けます。
2本のストリップを約2インチの厚さに伸ばします。
約2時間冷やします。
厚さ1/4インチのスライスに切り、軽く油を塗ったクッキーシートの上に置きます。 375°に予熱したオーブンで薄茶色になるまで焼きます。
クッキングシートから外す前に冷めてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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