Name: Полло Магнифико (Пибил)
Ingredients: 1 lb. куриная грудка без костей и кожи, разрезанная на 6 частей; 1 tbsp. тертая цедра лайма; 1 tbsp. тертая апельсиновая цедра; 2 tbsp. свежий сок лайма; 2 tbsp. замороженный концентрат апельсинового сока; 1 tbsp. плотно упакованный темно-коричневый сахар; 1 tbsp. соевый соус; 1 tsp. оливковое масло; 2 зубчики чеснока, измельченные; 1/2 tsp. порошок чили; 1/2 tsp. сушеный орегано, раскрошенный; 1/4 tsp. тмин

Полло Магнифико (Пибил)

👁️ 3 просмотров

Pollo Magnifico (Пибил) — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 фунта куриной грудки без костей и кожи, разрезанной на 6 частей, 1 ст. тертой цедры лайма, 1 ст. тертой апельсиновой цедры, 2 ст. свежевыжатого сока лайма и 2 ст. замороженный концентрат апельсинового сока, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Поместите кусочки курицы между двумя ломтиками вощеной бумаги и отбейте молотком до толщины 1/4 дюйма. В большом пакете с застежкой-молнией смешайте все ингредиенты. Запечатать пакет, выдавив воздух; поверните, чтобы покрыть курицу. Охладите на 6–8 часов или на ночь, время от времени переворачивая пакет.

💬 Комментарии