पोल्क सलाद
पोल्क सलाद एक आसान डिनर है। पोल्क ग्रीन्स, प्याज, अंडे और स्वाद के लिए नमक के साथ बनाया गया यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
वर्ष के वसंत में पोल्क साग इकट्ठा करें।
देखो और अच्छे से धो लो. साग को हल्का उबाल लें; कुल्ला करना।
फिर से उबालें.
पानी में 2 बड़े चम्मच सोडा डाल कर अच्छे से धो लीजिये.
जितना पानी आप निचोड़ सकते हैं, निचोड़ लें।
उचित मात्रा में क्रिस्को के साथ कड़ाही में हरी सब्जियाँ और कटे हुए प्याज डालें।
प्याज के पारदर्शी होने तक पकाएं।
मुझे 3 या 4 अंडे फोड़ना, फिर पकी हुई सब्जियों के साथ मिलाना पसंद है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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