Pasteles de té polacos
Los pasteles de té polacos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 1/2 taza. azúcar, 1 yema de huevo ligeramente batida, 1 c. harina y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave.
Agrega la yema de huevo; mezclar bien. Agrega la harina tamizada con sal; mezcla.
Enrolle la masa en bolitas. Pasar por claras de huevo sin batir y rebozar en nueces finamente picadas.
Colóquelo en una bandeja para hornear untada con mantequilla; presione hacia abajo el centro de cada uno con un dedal. Hornee en un horno a 325° durante 5 minutos.
Retirar y presionar nuevamente con un dedal.
Regrese al horno por 10 a 15 minutos.
Retire y rellene la muesca con conservas o chocolate derretido mientras aún está caliente.
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