ポーランドのティーケーキ

ポーランドのティーケーキ

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ポーランドのティーケーキは、適度に簡単なディナーです。 1/2cで作りました。無塩バター(1本) 1/2c砂糖、卵 1 個、分離、小さじ 1/2。バニラと1c。ふるいにかけた中力粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

小さなボウルにバターと砂糖を入れ、電動ミキサーでふわふわになるまで混ぜます。

卵黄とバニラを加えて混ぜます。

よく混ざるまで小麦粉と塩をかき混ぜます。

生地を1インチのボールに成形します。

各ボールを泡立てていない卵白に浸し、ナッツを転がします。

油を塗っていないクッキーシートの上に2インチ離して置きます。

親指で各ボールの中心に深いくぼみを作ります。

予熱したスローオーブン(325°)で5分間焼きます。

指ぬきや木のスプーンの柄を使って、各クッキーの中央に新しい跡を付けます。

8〜13分長めに、または青白く日焼けし、触ると固くなるまで焼きます。

クッキーをワイヤーラックに移して冷まします。

各クッキーの中央のくぼみに少量のジャムをスプーンで入れます。

約3ダースのクッキーが作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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