波兰肉饼（Kotlety）
波兰肉饼（kotlety）是一种比较简单的波兰午餐。该食谱由面包卷、牛奶、洋葱、植物油和碎牛肉制成，提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 TheMealDB
👨🍳 做法
将面包卷浸泡在牛奶中，使其完全软化。同时，将洋葱放入油中煎约 8 分钟或直至洋葱变软并呈金黄色。将炸洋葱与鸡蛋、大蒜、马郁兰和一些调味料一起加入牛肉末中。从面包卷中挤出多余的牛奶，并将其添加到肉末混合物中。将所有东西混合在一起并调味。
将肉分成8块。将干面包屑倒入一个浅碗中，然后将肉饼全部裹在里面。在深煎锅中加热一些油，将肉饼分批煎至两面焦黄并熟透，每面约6-7分钟。
📹 The best recipe for minced meatballs
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