Chile polaco
El chile polaco es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de carne molida, 1 cebolla grande picada, 1/4 c. chile en polvo, 2 cucharadas. sal y 2 cucharadas. azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Dore la carne molida con cebolla y chile en polvo en una olla de 8 cuartos a fuego lento, revolviendo según sea necesario para romper los trozos.
Cocine hasta que las cebollas estén tiernas.
Agrega la sal, el azúcar moreno, los frijoles y el puré.
Cocine 15 minutos.
Cubra con queso cheddar rallado y sirva con una guarnición de galletas de ostras.
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