Polnische Kohlrouladen („Gobabki“)

Name: Polnische Kohlrouladen („Gobabki“)
Prep time: 14 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 4 lb . (ca. 1 großer Kopf) Kohl; 1 lb . Hamburg; 2 C. gekochter Reis; 1 kleine Zwiebel, gehackt; 2 Tbsp . Butter; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 C. (8 Unzen) Tomaten oder Tomatensauce

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 16 min 👥 4 Portionen 👁️ 8 Aufrufe

Polnische Kohlrouladen („Gobabki“) sind eine relativ einfache Backware, die Sie in nur 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . (ca. 1 großer Kopf) Kohl, . Hamburg, ca. gekochter Reis, kleine Zwiebel, gehackt und . Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Rollen #Gebacken #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Schnell

📊 Auf einen Blick

Vorb. 14 min

Kochen 16 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

4 lb . (ca. 1 großer Kopf) Kohl

1 lb . Hamburg

2 C. gekochter Reis

1 kleine Zwiebel, gehackt

2 Tbsp . Butter

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 C. (8 Unzen) Tomaten oder Tomatensauce

👨‍🍳 Zubereitung

Kohl vorkochen, bis sich die Blätter lösen lassen (ca. 30 Minuten); kühl genug, um damit umzugehen.

Blätter trennen und dicke Membran abschneiden.

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