Biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat de Police Boy
Les biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat de Police Boy'S sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 3/4 c. cassonade tassée, 1/2 c. sucre, 1 1/4 c. margarine, 1 c. vanille et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Chauffer le four à 375°.
Battre les sucres et la margarine.
Ajouter l'œuf et la vanille.
Battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Dans un autre bol, mélanger la farine, le sel, le soda et les épices.
Ajouter lentement au mélange crémeux.
Incorporer les flocons d'avoine.
Ajoutez les pépites de chocolat et les noix.
Déposer par cuillerées à soupe arrondies sur une plaque à biscuits non graissée (j'utilise une feuille d'aluminium épaisse).
Cuire au four 9 à 11 minutes.
Restez sur une plaque à biscuits pendant 1 minute.
Laisser refroidir sur une grille.
Donne 4 douzaines.
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