Polenta (micro-ondes)
La polenta (micro-ondes) est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs, 1 c. eau froide, 1 c. sel et 3 c. de l'eau bouillante (ou plus), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger jusqu'à consistance lisse dans un grand bol allant au micro-ondes.
Ajoutez 3 tasses d'eau bouillante; remuez bien.
Couvrir d'une pellicule Saran et mettre au micro-ondes à puissance élevée pendant 7 à 10 minutes.
Retirer; remuez bien.
S'il est trop épais, plus d'eau peut être ajoutée.
Remettre au micro-ondes pendant 7 à 10 minutes supplémentaires à puissance élevée.
Cela se fait en 15 à 20 minutes. Pour 4 à 6 personnes.
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