Weihnachtssternplätzchen
Weihnachtssternkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Puderzucker, 1 c. Butter oder Margarine, weich, 2 Eier, 1 TL. Vanille und 1/2 TL. Rumextrakt (Ersatzmandelextrakt) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Sahnezucker und Butter; Eier und Extrakte hinzufügen.
Salz und Mehl zusammen sieben; In die Buttermischung einrühren.
Kokosnuss und 3/4 Tasse Butterscotch-Chips unterrühren.
Den Teig kalt stellen, bis er fest ist.
In 2,5 cm große Kugeln rollen.
Auf das Backblech legen.
Mit einem in Kristallzucker getauchten Glas flach drücken.
Legen Sie ein Stück Butterscotch in die Mitte jedes Kekses.
Platzieren Sie die Kirschspalten kreisförmig, sodass sie einem Weihnachtsstern ähneln. Bei 375° 10 bis 12 Minuten backen.
Ergibt 5 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
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