Batatas Pocatilla
Batatas Pocatilla é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 a 10 batatas cozidas em jaquetas, 1 quilo de queijo cheddar cortado em cubos, 1/2 xícara. cebola picada, 1 pote pequeno de pimentão vermelho e 2 palitos de margarina derretida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Corte as batatas em cubos, deixando um pouco de casca.
Polvilhe queijo em cubos por cima.
Reserve.
Cozinhe levemente a cebola na margarina.
Adicione as batatas com o pimentão, o queijo, os cubos de pão, a cebola e os temperos. Não derreta o queijo completamente, você quer que ele fique grosso.
Misture, polvilhe com salsa e leve ao forno a 350° até o queijo começar a derreter.
Eu uso uma panela de vidro de 9 x 13 polegadas.
🍷 Combinações Perfeitas
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