Куриная грудка-пашот в вине

Куриная грудка-пашот в вине

👁️ 2 просмотров

Куриная грудка-пашот в вине — это относительно легкий ужин. Состоит из 4 (4 унции) половинок куриной грудки без кожи и костей, 3/4 гр. шабли или другое сухое вино, 2 1/2 стакана. нарезанных свежих грибов, 2 ст. нарезанной свежей петрушки и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Курица между двумя листами прочной полиэтиленовой пленки. Разгладьте до 1/4 дюйма; отложить.

Смешайте вино и следующие 4 ингредиента в большой сковороде; довести до кипения на сильном огне. Выложите курицу на сковороду в один слой.

Накройте крышкой, убавьте огонь и варите 15 минут или пока курица не станет мягкой. Снимите сервировочную тарелку с курицей.

Смешайте кукурузный крахмал и воду; перемешать сковороду.

Смесь довести до кипения; кипятить 1 минуту, постоянно помешивая.

Полить соусом курицу.

Получается 4 порции.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.