Pudding aux prunes
Plum Pudding est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de shortening haché, 2 lb de raisins secs, 1 lb de groseilles, 1 lb de zeste mélangé (citron, orange) et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Mélanger le shortening et le peler.
Ajouter la farine lentement.
Ajouter la chapelure, les épices, le sucre et les œufs.
Mettre dans un torchon.
Enveloppez les pièces dans du papier ciré et enterrez-les dans du pudding.
Verser dans une bouilloire d'eau bouillante. Faire bouillir 5 à 7 heures.
Servir avec la sauce Brandy Hard.
🍷 Accords Parfaits
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