Gâteau aux prunes et aux noix
Plum Nutty Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine autolevante (si nature, ajouter 4 cuillères à café de levure chimique et 3/4 cuillère à café de sel), 3 c. sucre, 3/4 c. cannelle, 1/2 c. muscade et 3/4 c. clous de girofle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs.
Incorporer l'huile, les œufs et les prunes.
Battre au batteur 4 minutes, jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer les noix.
Donne 1 gâteau en tube ou 2 gros pains et 4 petits pains. Cuire au four à 325° pendant 1h30 (moins pour les petits pains).
🍷 Accords Parfaits
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