Pemmican des plaines (traditionnel)
Le pemmican des plaines (traditionnel) est un dîner facile. Fabriquée à partir de longues et fines lanières de viande de buffle et d'amélanchiers séchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
👨🍳 Instructions
Réduire la viande en poudre grossière.
Coupez la graisse crue en morceaux de la taille d'une noix et faites-la fondre à feu doux.
Versez la graisse sur la viande et incorporez les baies.
Bien mélanger et emballer dans des parfletchs.
🍷 Accords Parfaits
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