Einfache Kekse
Plain Biscuits ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. gesiebtes Allzweckmehl, 3 TL. Backpulver, 1 EL. Zucker (optional), 3/4 EL. Salz und 1/2 c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Backofen auf 400° vorheizen.
Die trockenen Zutaten zusammensieben und dann mit einem Teigmixer oder zwei Messern die Butter hineinschneiden.
Milch und Ei vermischen und langsam zum Mehl geben, bis die Mischung feucht genug ist, um zusammenzuhalten.
Auf ein bemehltes Brett stürzen.
Kneten Sie den Teig, rollen Sie ihn dann auf eine Dicke von 1/2 Zoll aus und schneiden Sie ihn mit einem Keksausstecher aus.
10 bis 12 Minuten backen oder bis es leicht goldbraun ist.
Ergibt etwa zwei Dutzend Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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