Pizzelles (Vanille)
Les pizzelles (vanille) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 œufs, 1 1/2 c. sucre, 3 1/2 c. farine, 1 c. beurre (margarine) et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Battre les œufs; ajouter le sucre progressivement et battre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le beurre refroidi et l'arôme.
Tamisez la farine et la levure chimique et ajoutez-les au mélange d'œufs.
Bien mélanger. (La pâte sera collante.) Cuire au fer à pizzelle 30 à 35 secondes.
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