Pizzelles (biscuits italiens)
Les pizzelles (biscuits italiens) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. farine, 4 c. levure chimique, pincée de sel, 2 3/4 c. sucre et 2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient très mousseux et ajouter le sucre et la vanille.
Battez bien.
Ajouter le shortening refroidi et fondu et la margarine (ou le beurre). Ajoutez progressivement la farine, la levure chimique et le sel.
Laisser reposer quelques minutes avant la cuisson.
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