Pizzelles
Les pizzelles sont un dîner moyennement facile. Composé de 6 œufs bien battus, 1 1/4 c. sucre, 1/2 lb de margarine fondue, 2 c. vanille et 1 c. saveur d'anis, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans un mélangeur, battre les œufs jusqu'à consistance mousseuse.
Ajoutez progressivement le sucre aux œufs battus.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Ajouter la margarine fondue, la vanille, l'arôme anisé et le Sambuca.
Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Tamiser la farine et la levure chimique ensemble dans un grand bol.
Ajouter le mélange d'œufs et battre au batteur à main jusqu'à consistance lisse.
La pâte sera collante.
Déposer par cuillerées à café au centre du motif sur le fer à pizzelle.
Chauffer jusqu'à ce qu'il soit doré.
Une fois refroidi, saupoudrer de sucre glace au tamis.
🍷 Accords Parfaits
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