Pizzellen

Pizzellen

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Pizzellen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Allzweckmehl, 1 c. Zucker, 2 TL. Backpulver, 3/4 c. Margarine oder Butter, geschmolzen und abgekühlt und 1 EL. Anisextrakt oder Vanille- oder Zitronenextrakt, dieses Rezept liefert authentische, befriedigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Pizzelleneisen einfetten.

Erhitzen Sie das Pizzelleneisen gemäß den Anweisungen des Herstellers.

(Anstelle des Pizzelleneisens können Sie auch ein Krumkake-Eisen verwenden.)

Alle Zutaten vermischen.

Geben Sie 1 Esslöffel Teig auf das erhitzte Pizzelleneisen und schließen Sie das Eisen.

Backen Sie es etwa 30 Sekunden lang oder bis es goldbraun ist.

Nehmen Sie die Pizzelle vorsichtig aus dem Eisen. Cool.

Mit dem restlichen Teig wiederholen.

Ergibt etwa 3 1/2 Dutzend, 75 Kalorien pro Keks.

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