Casserole de riz à pizza
La pizza riz cocotte est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. de riz (ou 2 c. de restes de riz), 1/4 t. sel d'ail, un peu de poivre, 1 t. de flocons de persil et 1 lb de bœuf haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une grande poêle, faire dorer le bœuf haché et l'oignon.
Ajouter la sauce tomate, l'ail, le sucre, le poivre, l'origan et les flocons de persil.
Couvrir et laisser mijoter 15 min.
Cuire le riz et mélanger avec du fromage cottage, 1/4 t. origan et 1/2 t. Assaisonnement italien.
Mettez la moitié du mélange de riz dans un bol de 2 pintes beurré. casserole.
Garnir de 1/2 de sauce viande-tomate. Alterner les couches en terminant par la sauce tomate.
Saupoudrer de 1/2 c. fromage râpé et parmesan au choix.
Cuire au four à 325 degrés pendant 30 min.
🍷 Accords Parfaits
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