Pizza-Fleischbällchen

Mischen Sie Hamburger, Eier, Zwiebeln, Salz und genügend Haferflocken, um die Mischung zusammenzuhalten (ca. 3/4 Tasse).

Zu Fleischbällchen formen und in eine 9 x 13 Zoll große Glasbackform legen.

Leicht flach drücken.

Über die Dose Pizzasauce gießen.

Bei 350° etwa 40 bis 45 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und Lieblingspizzabelag hinzufügen.

Anstelle der Fleischbällchenmischung mit Paprika-, Pilz- und Olivenringen können auch Zwiebeln zu den Belägen hinzugefügt werden.

Mit Mozzarella-Käse bestreuen und in den Ofen zurückstellen, bis der Käse geschmolzen ist (8 bis 10 Minuten).

Ergibt etwa 38 bis 40 Fleischbällchen.