كرات لحم البيتزا

قطع جزءًا من الجبن إلى 20 إلى 24 مكعبًا (1/2 بوصة).

تمزيق الجبن المتبقي ويوضع جانبا.

في وعاء كبير، بالشوكة، اخلطي جيدًا جميع المكونات المتبقية، باستثناء زيت السلطة وصلصة السباغيتي. قم بتشكيل بعض الخليط حول كل مكعب من الجبن لصنع كرات لحم بحجم 1/2 بوصة.

في مقلاة مقاس 12 بوصة، على نار متوسطة إلى عالية، في زيت السلطة الساخن، اطهي كرات اللحم حتى تصبح بنية اللون من جميع الجوانب.

ملعقة تقطر من المقلاة.

أضف صلصة السباغيتي.

خفض الحرارة إلى منخفضة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. رشي كرات اللحم بالجبن المبشور المحفوظ.

يخدم 4 إلى 5.