Pâte à pizza
La pâte à pizza est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. eau tiède, 1/2 paquet. levure sèche, 2 c. sucre, 1/2 c. sel et 1 1/2 à 1 3/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Saupoudrer la levure sur l'eau tiède.
Ajouter le sucre, le sel et la moitié de la farine.
Battre 2 minutes à la fourchette.
Ajouter le shortening et la moitié de la farine.
Mélanger jusqu'à ce qu'il soit facile à manipuler.
Pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Couvrir et laisser reposer dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double de volume.
Tapoter dans une plaque à pizza.
Garnir de garnitures préférées et cuire au four à 400° jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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