Pizzateig
Pizzateig ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 Pkg. Trockenhefe, 3/4 c. plus 2 EL. Wasser, 3 bis 3 1/4 c. gesiebtes Mehl und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Hefe in zwei Esslöffeln Wasser einweichen; Restliches Wasser und Mehl hinzufügen, mit Salz vermischen, bis ein brotartiger Teig entsteht.
Bis fast das Doppelte aufgehen lassen; Schlagen Sie es nieder und strecken Sie es mit gebutterten Fingern über den Boden einer gebutterten Pizzaform oder eines Backblechs. Fügen Sie Ihre Lieblingspizzafüllung hinzu und backen Sie sie bei 400 °C, bis sie fertig ist.
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