Escalopes de pizza
Pizza Cutlets est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 lb d'escalopes de porc ou de veau, 1 œuf battu, de l'huile de cuisson, 1 c. de chapelure et 1 petite boîte de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Trempez les escalopes dans l'œuf, puis dans la chapelure et faites-les frire dans l'huile.
Videz l’huile et remettez les escalopes en couches.
Verser sur la sauce tomate et 1/2 boîte d'eau.
Couvrir entre les couches.
Salez au goût et saupoudrez d'origan, de sel d'ail et de fromage.
Ajouter les champignons, si désiré. Laisser mijoter 20 minutes.
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