Massa de pizza
Pizza Crust é um jantar fácil. Feito com 1 1/3 c. água morna (aproximadamente 110 ~), 1 pacote. fermento seco ativo, óleo vegetal e 4 1/3 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Polvilhe o fermento em água morna; mexa até dissolver.
Adicione 2 colheres de sopa de óleo vegetal e 4 xícaras de farinha; mexa com uma colher de pau até que toda a farinha esteja umedecida.
Sove sobre uma superfície levemente enfarinhada. Sove a farinha restante até ficar homogêneo, cerca de 10 minutos.
Coloque em uma tigela média; pincele levemente com óleo vegetal.
Cubra com toalha; deixe crescer em local aquecido (cerca de 85°) até dobrar de volume (cerca de 2 horas).
Perfure a massa; divida ao meio.
Cada metade formará uma crosta de pizza de 14 polegadas.
Cubra conforme desejado.
Deixe descansar por 10 minutos enquanto o forno aquece a 425°.
Asse por cerca de 20 minutos ou até a crosta dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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