Pizzabrot
Pizzabrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. geschnittene Peperoni, 6 Eier, 1 c. geriebener Käse, 1 Pkg. Mit Mozzarella-Käse, Würfeln und 1 Pizzateig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Den Teig ausrollen, bis der Teig 5 cm dick und möglichst rund ist.
Eier und geriebenen Käse in einer kleinen Rührschüssel vermischen. Gleichmäßig auf den ausgerollten Teig verteilen.
Verteilen Sie die Peperoni gleichmäßig auf dem gesamten Teig und verteilen Sie dann den Mozzarella-Käse gleichmäßig auf dem Teig. Großzügig salzen und pfeffern.
Den Teig von einem Ende zum anderen fest aufrollen.
Die Seiten einschlagen und zu einem Hufeisen formen.
Auf das Backblech legen und das Eigelb gleichmäßig darüber verteilen.
45 Minuten bei 350° backen; abkühlen lassen, dann in Scheiben schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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