Pain à la pâte à pizza
Le pain à la pâte à pizza est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine tout usage, 1 paquet. levure sèche active, 1/2 c. origan séché, écrasé, 1/4 c. poudre d'ail et 1 1/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans le bol du mixeur, mélanger 1 1/2 tasse de farine, la levure, l'origan et la poudre d'ail.
Dans une casserole, faire chauffer l'eau, le beurre ou la margarine, le sucre et le sel jusqu'à ce qu'ils soient chauds (115° à 120°), en remuant pour faire fondre le beurre.
Ajouter au mélange sec dans le bol du mixeur.
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