Pizza
Pizza ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 großen Zwiebel, 2 Eiern, 2 c. Pizzasauce und 6 Unzen. Pilze aus der Dose, in Butter sautiert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Backofen auf 400° vorheizen.
Das Rindfleisch zerkleinern und kochen, bis es nicht mehr rosa ist.
Zwiebel einrühren und kochen, bis sie weich ist.
Soße, Pilze, Wasser, Oliven, Kräuter und Salz hinzufügen.
Etwa 10 Minuten köcheln lassen.
In die vorbereitete Pfanne geben.
(Eine 9 x 15 x 2 Zoll große Backform einfetten.) Mit Käsescheiben belegen.
In den vorgeheizten Ofen stellen.
In einer großen Schüssel Eier, Milch und Öl mit einem Elektromixer schaumig schlagen.
Mehl und Salz unterrühren, bis der Teig glatt ist.
Den Teig über die heiße Rindfleischmischung geben und so verteilen, dass er vollständig bedeckt ist. Mit geriebenem Käse bestreuen.
30 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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