Pita-Brot

Pita-Brot

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Pitabrot ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 3 EL. Zucker, 2 TL. Salz, 1 Pck. trockene Aktivhefe und 2 c. Mit sehr heißem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mischen Sie alles oben Genannte.

Fügen Sie bis zu 4 Tassen Mehl hinzu, um einen weichen Teig zu erhalten.

Auf einem bemehlten Brett ausrollen.

10 Minuten kneten.

Den Teig in eine gefettete Schüssel geben.

Abdecken und 2 Stunden gehen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat.

Schlag nieder; 10 Minuten ruhen lassen. In 6 Teile teilen.

Zu einem 20 bis 23 cm großen Kreis ausrollen.

Auf ein ungefettetes Backblech legen.

Bei 450° 5 bis 8 Minuten backen oder leicht bräunen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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