Gâteau à la crème glacée à la pistache
Le gâteau à la crème glacée à la pistache est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 70 crackers hi ho, 1/2 c. noix hachées, 1 cube de margarine fondue, 2 petites boîtes de mélange à pouding instantané à la pistache et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Écrasez très finement les crackers.
Mélanger les noix avec la chapelure de craquelins; ajouter la margarine fondue et mélanger.
(Conservez un peu du mélange de craquelins pour la garniture.)
Presser la chapelure au fond d'un moule de 9 x 15 pouces pour former une croûte.
Mélangez le pudding avec le lait et la glace ramollie.
Une fois que tout est bien mélangé, étalez-le dans le moule sur la croûte de craquelins.
Étaler le Cool Whip sur le mélange à pouding et garnir du reste de chapelure. Conserver au congélateur jusqu'à 20 minutes avant de servir.
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