Pistazien-Obstsalat
Pistazien-Obstsalat ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Dose ungesüßter, zerkleinerter Ananas, 1 Pkg. zuckerfreie Instant-Pistazien-Puddingmischung, 1 große Dose ungesüßter Fruchtcocktail, abgetropft, 1 große Dose Mandarinen (zuckerreduziert), abgetropft und 1 c. Mit einem fettreduzierten Schlagsahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Ananas abtropfen lassen, Saft auffangen.
In einer Schüssel den beiseite gestellten Saft und die Puddingmischung 2 Minuten lang verrühren.
Diese Mischung wird dick sein.
Ananas, Fruchtcocktail und Mandarinen unterrühren.
Den geschlagenen Belag vorsichtig unterheben.
Abdecken und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
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