Name: Pioniereintopf
Ingredients: 1 to 1 1/2 Pfund Wild-, Elch- oder Rindereintopf; 1/8 c. Öl; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Knoblauchpulver nach Geschmack; 4 c. Wasser; 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt; Zweig frische Petersilie oder 1/2 TL. getrocknet; 4 Karotten, in Scheiben geschnitten; 3 stalks Sellerie, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 1 tbsp. Rindersuppenbasis; 3 mittelgroße Kartoffeln, gewürfelt; 2 c. gehackter Kohl; 1 oder 2 Rüben, geschält und gewürfelt; 1/2 c. gefrorene Erbsen oder 1 c. gefrorene geschnittene Okraschoten

Pioniereintopf

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Pioneer Stew ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 bis 1 1/2 Pfund Wild-, Elch- oder Rindereintopffleisch, 1/8 c. Öl, Salz und Pfeffer nach Geschmack, Knoblauchpulver nach Geschmack und 4 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.