Name: Guiso pionero
Ingredients: 1 to 1 1/2 libra de carne guisada de venado, alce o ternera; 1/8 c. aceite; sal y pimienta al gusto; ajo en polvo al gusto; 4 c. agua; 1 cebolla mediana, picada; ramita de perejil fresco o 1/2 cucharadita. seco; 4 zanahorias, en rodajas; 3 stalks apio, cortado en trozos de 1/2 pulgada; 1 tbsp. base de sopa de carne; 3 patatas medianas, en cubos; 2 c. repollo picado; 1 o 2 nabos, pelados y cortados en cubos; 1/2 c. guisantes congelados o 1 c. okra cortada congelada

Guiso pionero

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Pioneer Stew es una cena impresionante. Elaborado con 1 a 1 1/2 libra de carne de venado, alce o estofado de ternera, 1/8 c. aceite, sal y pimienta al gusto, ajo en polvo al gusto y 4 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.