Pan de sartén pionero
Pioneer Skillet Bread es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2/3 c. harina de maíz blanca o amarilla, 1/4 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1 c. suero de leche, 4 cucharadas. aceite vegetal y 1 cucharadita. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Precalienta el horno a 425°.
Prepara un fuego para tener brasas en el hogar.
Ponga los ingredientes secos sin tamizar en un tazón.
Incorpora el suero de leche y el huevo.
Agregue 2 cucharadas de aceite vegetal y mezcle bien.
Coloque el aceite restante en una sartén de hierro fundido de 9 pulgadas. (Si hornea en una chimenea, use una sartén de hierro fundido con patas, llamada sartén de araña).
Caliente la sartén en el horno o sobre brasas durante 5 a 10 minutos.
En el horno, vierta la masa en la sartén y hornee de 25 a 30 minutos o hasta que se dore.
Cortar en gajos y servir con mantequilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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