Casserole de haricots pinto
Pinto Bean Casserole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 c. d'huile de maïs ou de crisco, 1 c. oignon haché, 1 c. de poivron vert haché, 2 lb de bœuf haché et 2 grandes boîtes de haricots pinto de chance, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mettre l'huile, les oignons et le poivron vert dans une poêle pour faire revenir. Saler et poivrer au goût.
Retirer du moule et placer dans un grand bol.
Mettez le bœuf haché dans la poêle et faites-le dorer; vidange.
Mettez cela dans le bol.
Ajoutez les haricots pinto de Luck (jetez le gras) et la sauce tomate dans le bol.
Ajouter de la sauce piquante si vous le souhaitez.
Laisser reposer 30 minutes.
Placer dans une cocotte.
Mélangez le mélange Jiffy selon les instructions et versez-le sur la cocotte.
Cuire au four à 400° jusqu'à coloration dorée, environ 20 minutes.
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