Cazuela De Frijoles Pintos
La cazuela de frijoles pintos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. frijoles pintos o 2 latas de frijoles pintos de la suerte, 6 muffins de pan de maíz, 1 c. queso cheddar rallado, 6 cebollas verdes picadas y 1 c. tomates cortados en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Lave y quite el corazón de los champiñones enteros; colóquelo plano sobre una bandeja para hornear. Espolvorea los champiñones con ajo.
Rellenar con queso romano.
Coloque un poco de mantequilla real sobre cada champiñón.
Hornear por 30 minutos a 350°.
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