Gâteau Pastille Rose
Le Pink Lozenger Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. raccourcissement, 1 c. plus 1 cuillère à soupe. sucre, 3 c. farine tamisée, 3 c. de levure chimique (arrondie) et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dissoudre les pastilles dans 1 tasse de lait pendant la nuit.
Mélanger le shortening et le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
Ajouter la farine, la levure chimique et le lait.
Incorporer en dernier les blancs d'œufs battus.
Verser dans 2 ou 3 moules à cake beurrés.
Cuire au four à 350° jusqu'à cuisson complète.
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