Name: Pain aux courgettes et à l'ananas
Prep time: 26 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 3 œufs; 2 cups sucre; 1 cup huile; 2 tsp . vanille; 2 cups courgettes pelées et râpées; 3 cups farine; 1 tsp . levure chimique; 1 tsp , du sel; 1 tsp . bicarbonate de soude; 1 can ananas écrasé, bien égoutté; 1/2 cup raisins secs; 1 cup noix, hachées; 1/2 cup noix de coco râpée

Pain aux courgettes et à l'ananas

⏱️ Prêt en 1h 22m 🥄 Prép. 26 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 👁️ 11 vues

Le pain aux courgettes et à l'ananas est une pâtisserie impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. À base d'oeufs, sucre, huile, . vanille et courgettes, pelées et râpées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

👨‍🍳 Instructions

Bien battre les œufs, ajouter le sucre

Incorporer l'huile et la vanille

Ajouter les courgettes

Ajouter les ingrédients secs, puis l'ananas, les raisins secs, les noix et la noix de coco

Bien mélanger

Verser dans 2 moules à cake bien beurrés (ne pas trop remplir)

Cuire au four à 325° pendant 1 heure et 20 minutes.

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Pain aux courgettes et à l'ananas

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