Pastel de piña al revés
El pastel de piña al revés es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 56 minutos. Hecho con . mantequilla, c. azúcar moreno, fruta enlatada fresca o bien escurrida, c. bisquick y c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Derrita la mantequilla a fuego lento en una sartén cuadrada de 8 pulgadas.
Espolvorea con azúcar moreno.
Coloca la fruta sobre el azúcar.
Calienta el horno a 350°. Mezcle Bisquick y 3/4 taza de azúcar.
Agrega la manteca blanda, el huevo y 1/4 taza de leche.
Batir vigorosamente.
Agrega 1/2 taza de leche gradualmente y la vainilla.
Batir 1/2 minuto.
Vierta la masa sobre la fruta en el molde preparado.
Hornea de 35 a 40 minutos.
Invierta el molde de una vez en un plato para servir.
Deje que el molde permanezca sobre el pastel durante unos minutos.
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