Pastel de piña al revés
El pastel al revés de piña es un postre medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 50 minutos. Hecho con mezcla para pastel (huevos y aceite según las instrucciones de la mezcla para pastel), mantequilla o margarina, c. azúcar moreno, piña en rodajas y cerezas marrasquino enteras, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Mezcle el pastel según las instrucciones del paquete.
Coloque la sartén sobre el fuego para derretir la mantequilla (posición baja).
Agregue el azúcar morena (suficiente para cubrir completamente el fondo del molde).
Distribuir rodajas de piña. Coloca una cereza en cada rodaja.
Extienda la masa para pastel de manera uniforme sobre la mezcla y hornee hasta que al insertar un palillo éste salga limpio, aproximadamente una hora, a 350° o según las instrucciones de la mezcla para pastel.
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