Pastel de piña al revés

Pastel de piña al revés

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El pastel de piña al revés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. azúcar moreno, envasada, 1/2 c. mantequilla, 1 lata de rodajas de piña, cerezas y 1 mezcla para pastel amarillo jiffy, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Coloque el azúcar morena y la mantequilla en un molde Bundt y cocine en el microondas a temperatura alta de 2 a 3 minutos o hasta que la mantequilla se derrita.

Revuelve con un tenedor hasta que se forme una salsa de caramelo.

Coloque las rodajas de piña sobre la salsa con una cereza en el centro de cada rodaja de piña.

Combine la mezcla para pastel, los huevos y el jugo y mezcle bien.

Vierta sobre las rodajas de piña y cocine en el microondas a temperatura alta durante 5 a 8 minutos.

Dejar reposar 5 minutos e invertir.

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