Pastel de piña al revés
El pastel de piña al revés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. mantequilla, 1 1/2 taza. azúcar moreno, 20 oz. aros de piña en jugo, cortados por la mitad, cerezas, opcional y 1 c. nueces, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Precalienta el horno a 375°.
Utilice un molde de 9 x 13.
Derrita la mantequilla y el azúcar moreno en una sartén.
Coloque las rodajas de piña y las cerezas en cualquier patrón en el molde y cúbralas con nueces.
Dejar de lado.
Batir las yemas, añadir el azúcar y el jugo de piña.
Agrega la harina, la levadura en polvo y la sal.
Incorpora las claras de huevo batidas y vierte sobre la mezcla de piña en el molde.
Hornea de 40 a 45 minutos.
Deje enfriar durante 5 minutos e invierta en un plato para servir.
Dejar enfriar por completo.
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